Ingredients: 150 grams of butter
150 grams sugar 3 eggs
a pinch of salt
150 grams of flour 00 grams of 100
potato starch
100 grams of smoke
1 packet of yeast
30 grams of diced fruit (in this case strawberry flavor)
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| mold silicone heart of Guzzini |
Lavorare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, fino a ottenere un impasto cremoso. Poi aggiungere una alla volta, continuando ad amalgamare, le uova, e il sale. Mescolare insieme farina, fecola e fumina, e poi aggiungerle all'impasto. Inserire i dadini di frutta... (in questo caso avevo i dadini che potete vedere sul sito http://www.na-natureaddicts.com/ ) e per ultimo aggiungere il lievito. Mettere l'impasto nello stampo da dolci, e infornare a 180°C per 35 minuti.
For decorations I used colored icing sugar with a little 'sweet liquid for the dye, the stencil of Wilton for little hearts, and that of Tescoma for the hearts in cake, glitter pencil with the Rebecchi.
to participate with this sweet Valentine's Day Contest blog http://cuocicucidici.blogspot.com/
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